سس ماهی دریای خزر

مشخصات:
، تعداد خارهای آبششی ۲۱-۱۸ عدد، دندان حلقی ۳ ردیفی با فرمول 5۰۳۰2 – 2۰۳۰5 یا ۴۰۳۰۲-۲۰۳۰۴، سبیلک‌های جلویی تا قسمت میانی چشم و سبیلک‌های عقبی تا پشت چشم میرسند. آخرين شعاع غیرمنشعب باله پشتی ضخیم و دندانه‌دار است. سطح پشتی بدن تیره رنگ و قسمت شکمی سفید و زرداست . تفاوت بارز آن با گونه Barbus capito در این است که فاصله ابتدای باله پشتی تا نوک پوزه نسبت به فاصله انتهای باله پشتی تا انتهای مهره‌های بدن کوتاه‌تر است (باله پشتی به سر نزدیک تر است.)