مشخصات:
تعداد خارهای آبششی ۲۹-۲۱ عدد، تعداد مهرههای ستون فقرات ۳۶ – ۳۸ عدد، آخرين شعاع غير منشعب باله پشتی و مخرجی قوی و دندانه دار است. دندان حلقی سه ردیفی با فرمول ۳۰۱۰۱ – ۱۰۱۰۳، دارای دو جفت سبیلک، در محیطهای مختلف رنگهای متفاوتی دارد. کپورهای دریائی در قسمت دو طرف بدن و شکم زرد رنگ هستند و نمونههای رودخانه ای اغلب قرمز رنگ میباشند. سه فرم کپور در حوزه جنوب دریای خزر وجود دارد. فرم دریای که جهت تولید مثل به رودخانه ها مهاجرت مینماید. فرم ساکن در آب شیرین که در تالابها وجود داشته و فرم پرورشی که در سراسر سواحل حوزه جنوب دریای خزر وجود دارد . فرم پرورشی دارای بدنی پهن و فرم وحشی که بصورت طبیعی در دریا وجود دارد دارای بدنی استوانه ای و کشیده هستند.