برگزاری کارگاه عملی کشتار طیور در کشتارگاه بهاران در شهرک شکوهیه
این کارگاه عملی با عنوان تذکیه در شامگاه چهارشنبه مورخ ۸ آذرماه ۱۳۹۵ در کشتارگاه بهاران، واقع در شهرک شکوهیه قم با همراهی معاون آموزش مؤسسه موضوع شناسی احکام فقه
ی و دانش پژوهان دوره تخصصی عذای حلال و پاک برگزار شد. مؤسسه موضوع شناسی احکام فقهی به منظور هر چه بهتر شدن روش آموزش و یادگیری اقدام به برگزاری کارگاه آموزشی تذکیه کرده است.
به گزارش معاونت آموزش مؤسسه یکی از عناوین دروس دوره تخصصی غذای حلال و پاک که در حال برگزاری می باشد؛بحث تذکیه است این درس توسط استاد علایی نژاد به صورت تئوری تدریس گردید و در یک کارگاه عملی در محل کشتارگاه طیور بهاران در شهرک شکوهیه قم ارائه گردید. دانش پژوهان ضمن دقت نسبت به فرآیند و مراحل کشتار طیور، سؤالات و اشکالات خود را از استاد مربوطه پرسیدند. همچنین در ادامه بازدید و کارگاه عملی عده ایی از دانش پژوهان با انجام ذبح یک مرغ، این واحد درسی را بصورت کاملاً کارگاهی تجربه کردند.
Powered by WPeMatico
